今日の晩飯(茄子料理) 3/7

今日は、茄子料理です。（スーパーで茄子が安売りだったので！）
茄子の味噌田楽、肉はさみ揚げ、マカロニサラダ

味噌田楽の味噌は自家用味噌、肉はさみ揚げはしょうが醤油で食べました。
茄子は、結構油をすいます。油料理もたまにはいいかな！
サラダは、また作りすぎました。３日くらい食べないと！