今日の晩飯(ピーマン肉詰め) 8/17

今日は、ピーマンの肉詰めを作りました。
ピーマン３つをどのように食べるか考えてこれしか出てきませんでした。
挽肉・玉葱・パン粉・卵・ナツメグを混ぜ合わせ、ピーマンに詰めて、油で炒めます。

もう一つは、ジャガイモ（メークイン）をすって、片栗粉と小麦粉で混ぜてフライパンで焼きました。
青海苔を振りかけて海苔巻いてマヨネーズで食べました。　

この前作ったハンバーグより上手にできました。