2009-08-24 今日の晩飯(すき焼きうどん) 8/24 今日は、風邪気味で喉が痛いです。 食べ物が喉を通らないことはないですが、痛いです。 なので、すき焼きにうどんをぶち込んでみました。白菜、えのき茸、シメジ、春菊、もやし、豚肉をすき焼きのたれで煮ました。最後に玉子をかけて! その他に、えのき茸を豚肉で巻いて、酒、バターでアルミホイルに包んでレンジでチンです。 スープは、生姜山盛り、玉葱、春菊、えのき茸を鶏ガラスープの素で煮ました。 生姜は、風邪にいいらしいので沢山入れました。 早く治らないかなぁー。