今日の晩飯(餃子) 9/30

今日は、餃子を作りました。腹が減っていた訳ではありませんが、
急いで作ったら、３０分で全て完了しちゃいました。　

餃子は、白菜／ニラ／豚挽肉に生姜、にんにくをすったものを混ぜて手でこねて、１８等分にして餃子の皮で包みました。
フライパンで焼きましたが、水溶き片栗粉／鶏がらスープで全体をくっつけました。

サラダは、水菜／ハム／じゃこ／胡瓜／玉子のゴマドレ和えです。

味噌汁は、昨日の残り。（ついに３日目）

食べ終わって、台所見たらすごいことになっていて掃除が大変でした。

今日は、こんな感じです。