今日の晩飯(温野菜しゃぶしゃぶ) 10/2

今日は、温野菜しゃぶしゃぶです。

フライパンで、野菜（もやし／ニラ／玉葱）を鶏がらスープを少ない水で茹でて（蒸して？）その上にしゃぶしゃぶ用豚肉を乗せて蓋をして、肉がいい色に変われば出来上がりです。最後にゴマドレをかけます。

油を使っていないのでヘルシーな気がしますが、豚肉くってるんじゃヘルシーとは言えませんが！

もやし／ニラを豚肉で巻きながら食べました。
これは結構おいしく、もやし一袋をペロリと食べれます。

それと、じゃこ山椒とおぼろ豆腐も食べました。

味噌汁は、昨日ののこりです。

今日は、こんな感じです。