鍋(きりたんぽ) 1/23


今日も仕事してましたが、帰りにスーパーで買い物して、鍋をしようと決めました。
そしたら一人用の土鍋が¥198で売ってたので買ってみました。
で、鍋は秋田名物のきりたんぽをメインにしました。
スープは比内地鶏スープにして、具はタラ/白菜/えのき/豚肉/肉団子/巾着もち/きりたんぽです。

きりたんぽは、もの凄い煮くずれしてました。しかも思った以上に硬いし、味も美味しくない。
煮くずれしないように、一度レンジでチンするとくずれないらしいけど、美味しくないんじゃど〜でもいいや!