秋刀魚の開きとじゃがいも煮 3/19

今日は、早目に帰って来て秋刀魚の開きを焼きました。
その他にじゃがいも煮を作りました。

じゃがいも煮は、しらたき、じゃがいもを麺つゆで一緒に煮るだけです。
挽肉も入れました。

この時期の秋刀魚って期待してなかったけど、脂ものってて美味しかった。