海老フライ 4/30

今日はやる事がなくダラダラしてましたが、スーパーで特大ブラックタイガーを買ってきて海老フライを作りました。
殻をとって背わた抜いて腹部分を斜めに切り目を複数入れておきました。
でも、油であげたら丸まった。
毎回工夫するけど売ってるようになりません。
しかも、食べる直前でタルタルソースがない事に気がつきましたので、ソースで食べました。
サラダは、水菜／玉子／ハム／ツナのゴマドレ和えです。
味噌汁は、小松菜と豆腐です。