鯖の味噌煮と麻婆豆腐 7/26


今日は、鯖の味噌煮と麻婆豆腐です。
鯖の味噌煮は、ほんのちょっと味噌が多かった気がする。
塩分高目ですが、味的には生姜がきいていて臭みもなく、身が柔らかくてごはんと一緒だと問題ない。
麻婆豆腐は、甘すぎた。辛口の方がいいなぁ。
サラダは、水菜/大根/胡瓜/ゆで卵で胡麻ドレで食べました。
味噌汁は、大根です。
おかずが多いので、ご飯はおかわりしました。