2010-09-07 ぶりと蓮根のごまみそ煮&筍土佐煮 9/7 今日は、ぶりと蓮根のごまみそ煮と筍の土佐煮です。ぶりは柔らかくて、蓮根はシャキシャキでゴマ味噌が絡んで美味しいです。ご飯が進みます。筍の土佐煮は、もう少し醤油があればよかったかな! 筍自体は柔らかくてバッチリです。サラダと味噌汁は、昨日の残りです。