2010-09-23 タンメン 9/23 今日の晩飯は、タンメンを作りました。具は、椎茸/キャベツ/ピーマン/もやしをフライパンで炒めてあんかけ風にしました。麺をお湯で煮て、スープはお湯でといて、どんぶりに全部のせれば完了です。半熟卵とチャーシューも加えて、寒いので暖まりました。