2011-07-23 スペアリブ 7/23 今日の晩飯は、スペアリブを作りました。フライパンで塩コショウをふって炒めたものと、醤油/酒/味醂/生姜/ニンニク/水で煮たものと2パターン作りました。煮たスペアリブの方が柔らかくできました。その他に、ポテトサラダと味噌汁です。