2011-11-18 豚の角煮 11/18 今日の晩飯は、豚の角煮です。豚バラとゆでたまをゆっくりと醤油/砂糖/生姜で煮ました。めっちゃ柔らかく味が浸透して美味しい!煮汁も美味しくて、油っぽいですがご飯にかけて食べました。味噌汁は、昨日の残り物です。