2009-03-02 今日の晩飯(豚の角煮) 3/2 今日は、遅く帰ってきましたが、豚の角煮を作りました。 豚肉を切ってお湯に入れてから気がつきました。(時間が掛かりすぎることに!) お腹すいてるのに、結局完成まで50分くらい掛かりました。 ちんげん菜がなかったので、白菜を入れてみましたが、青くならず見た目も悪い色なので捨てました。 まずまずおいしいです。大根が旨いです。