今日昼食 4/19

今日は、昨日遊びつかれたので昼迄寝ていました。
そしたら天気がよく暖かいです。こりゃーいつまでも寝れる。
仕事はさすがにやめときます。眠すぎなので！
と、いうわけで今日のお昼は素麺にしました。素麺の定番は「揖保の糸」なのですが「島原手延素麺」（去年の残り）があったので早速作りました。
さっぱりでいいです。暑くなればなるほどおいしくなります。
具として、胡瓜／ハム／卵を千切りにして食べます。