今日の晩飯(天津丼) 11/18

今週は丼ものしようと思ってるので、今日は天津丼です。
具は、椎茸／たけのこ／カニかまを溶き卵に混ぜます。
(椎茸／たけのこは、一度炒めておきます)
混ぜた溶き卵をフライパンで焼きます。

焼いた玉子にグリーンピース／あんかけをのせて完了です。

あんかけは、水／醤油／みりん／鶏ガラスープの素／片栗粉で作りました。

サラダ／味噌汁は、昨日の残りです。

今日は、こんな感じです。

何か美味そうな気がする〜〜(詩吟風)