精米機を修理しました。（修理といっても詰まりそうな箇所を歯ブラシで掃除したくらいです）が、なんとか少しづつなら精米できることに気付きました。で、三重で貰った新米を久々に精米してみました。一回目はまだ黒いですが、２回精米すると白くなります。 …

今日は、炊き込みご飯です。（松茸の素） お米は三重で貰った米を精米機で精米してよく洗いました。 （精米の様子は明日紹介します） そして、丸美屋の松茸ご飯の素を入れて炊きました。 炊きあがったらすぐ電子炊飯器の電源を抜いてそのままにしておきます…

朝から、越谷レイクタウンに行ってきました。 外環の下を通って行きましたが、まだそれ程渋滞はありません。 （ただ高速道路は、東北道３０ｋｍ関越道１８ｋｍ湾岸線１０ｋｍとすごく混んでました） 初めて武蔵野線の越谷レイクタウン駅をみました。流石にこ…

昨日親戚より枝豆を貰ったので茹でました。 近所からの貰いものらしいですが、塩をかなり入れて茹でたので美味しいです。 だいぶ日が経ってるようでかなり茹でましたが、最後の方はちょっと匂いが変なので止めときました。 居酒屋でつまみとして食べるけど、…

今日からシルバーウィークですが、少し仕事もしないといけないので出勤してました。 （Ｕ村さんもいました）で、今日は親戚とバーベキューです。 今朝届いたかにの足と爪部分と伊賀牛（三重のおばさんに貰って残しておいた）とＭ國からのイカに 玉葱／さつま…

今日は親戚が来るので晩飯は必然的に豪華にしなければと言う事で、カニを頼んでおきました。 冷凍ですが、解凍して鍋やBBQになるでしょう。 でもこのカニの爪部分って結構フライとかにすると美味しいんだよね。 俺昔からカニって好きなんだけど、お腹いたく…

子供の頃からあまり食べたことが無いホットケーキです。（生涯で３回目くらいです） １００均（ダイソー）でホットケーキの粉が売っていたので作ってみようと思って買ってありました。 玉子／牛乳を混ぜて、ホットケーキの粉をよく混ぜました。 で、フライパ…

今日は、ご飯を炊くのが面倒だったので、焼そばを買ってきました。 焼そばの具は、ミックス野菜（もやし、ピーマン、玉葱、キャベツ）と豚肉と海鮮ミックス（えび、ほたて、いか）です。 フライパンで湯を沸かし、鶏がらスープを少し入れて麺を茹でる感じで…

今日、博多のT松君より岡山出張のお土産(吉備だんご)がメール便で届きました。感謝 (こんな事にメール便使っていいのでしょうか？)でも美味しいです。一人では多いので、MSDさんに与えましたが、猿、犬、キジと違って部下にはなってくれませんでした。みんな…

生協にフォションのビューティーティー(言いにくい)が売ってたので期待を込めて買ってみた。 まずい！ 健康・美・ダイエット(無糖) 紅茶・緑茶ポリフェノール＆りんごポリフェノールだって！ お味は、りんごジュースを水で薄めて、かすかにりんごの香りがす…

今日は、本社にて課会がありましたので、終了後「楽々」で食べました。メニューみて何にしようか考えましたが、ふとこの前アメブロで若槻千夏のブログ「マーボー豆腐は飲み物です。」を見たのを思い出して麻婆豆腐が食べたくなり麻婆丼を頼みました。で、飲…

最近、コンビニで弁当を買うことがなくなったのですが、最初に見に行ってしまうのがデザートを売ってる場所です。 やめたほうがいいのですが、誘惑に負けます。 最近のコンビニのデザートは、本当においしいです。で食べたのが、ゆずレアチーズケーキと塩バ…

今日は、秋刀魚とポテトサラダです。 秋刀魚は、頭と内臓を取ったものが売っていたので買いました。ポテトサラダは、２種類作りました。サーモンポテトサラダとたらこポテトサラダです。 ジャガイモを細かく刻んで茹でてつぶして、細かい網で濾しました。 人…

昨日のマリオカートが、ある一部で好評だったので調子にのって今日は、太鼓の達人です。これは、全然達人の域ではありません。７万９千発も叩いているのにうまくなりません。リズム感無しかも！で、この太鼓は小さいながらも大きな音でしたので、ただの近所…

今日は、巻き寿司をしました。（海苔巻き＆カルフォルニア巻き） スーパーで、まぐろ刺身（閉店ぎりぎりなので半額以下）／かにかま／ほうれん草／シーチキン／海苔／たまごを購入して帰りました。 お米を炊いて、酢＋砂糖を混ぜて寿司飯をつくり、海苔で巻…

今日は、晩飯食べてからマリオカートをやりました。 （俺は、ドラクエとかやらない分、マリオ系が得意です）これはＫ野から借りたものです。俺も持っていたのですが、知り合いにあげてしまったのでもうありません。それは、もう神の領域（150CCとミラーのコ…

今日は、ホワイトシチューを作りました。 じゃがいも／玉葱／人参／鶏肉／アスパラを牛乳で煮て、こくまろシチューの粉を入れて完了です。今回は、水でなく牛乳で煮ました。最後に生クリームでまろやかにしましたが、やはり水で煮たほうがよかった。（まろや…

近所の駐車場に咲いている彼岸花です。 この花は、毒性が強く食べることができないそうです。よく田んぼや墓地に多く咲いている理由は、田んぼを荒らすネズミ／虫をさけるのと、墓地にくるモグラをさけるからだそうです。 そして名前の由来は、秋の彼岸ごろ…

そろそろ金魚の水槽が汚くなってきました。 水槽を買ったペット屋では、あまり変えなくていいよって言われていました。 匂いはしないですが、さすがに汚く思って変えました。うちのポニョ（太郎次郎）は、手を入れても逃げませんが、金魚をすくうのを水槽に…

今日は、お昼に高価なものを食べてしまったので、レトルトカレーです。タイ風のグリーンカレーです。中身は青唐辛子とココナッツミルクがベースで、鶏肉／インゲン／竹の子が具です。まー匂いが強烈です。ココナッツミルクと青唐辛子が混ざった匂いなので、…

ガキの頃（まさに８０年代！）は、ＰＶがＴＶでガンガン流れてました。 大晦日に紅白の裏番組でアメリカンＰＯＰのＰＶ特集番組をやっていたくらいですからね！ （俺はその時、ガソリンスタンドでバイトしていたのでビデオで録画しましたが！）で、最近ｉＴ…

昨日スーパーで松茸（中国産）が￥９８０で売ってました とりあえず匂いを嗅いでみて、かすかながら匂いがします。なので一番大きな松茸を選んで贅沢してみようと思って買いました。 で、昼に網で焼いてみました。匂いがだんだんしてきて旨そうです。醤油を…

今日の晩飯こそは米をと思って、無洗米を買ったのですが、稲庭うどんを作りました。 うどんということで、スーパーのお惣菜コーナーで海老天とちくわ天を買いました。 稲庭うどんは、お湯で２，３分茹でるだけです、それほど太いうどんではないので時間がか…

小指の経過最終回です。 昨日ゴルフしましたが、小指が全然大丈夫でした。 やっとという感じです。 でも傷は完全に残って、切れた場所がわかります。（この傷を見るとよくくっついたなぁと思ってます） 小指の形もお米のような形のままですが、もう傷の痛み…

昨日、２３時くらいに寝て、メールの音で起きたら今日の１３時でした。 １４時間くらい寝てたんだね。 起きたばかりで気持ち悪く、何も食べたくないですが佐野ラーメンの残りがあるので食べました。 で、昨日の夜と何か変えたくて、生玉子を入れてみました。…

今日は、ゴルフの帰り道佐野サービスエリアで佐野ラーメンと宇都宮餃子買って帰りました。 これで三日連続のラーメンです。 佐野のラーメンは、ちじれ麺で細いです。さっぱりの醤油に合うように考えてありますね。 醤油スープはもの凄くさっぱりです。たまに…

すいません。m(_ _)m 今日は社長とのゴルフです。 この２年ずっと誘われていて仕事が忙しく断り続けてやっとの実現です。（この前７月末の時は、社長が夏休みだったので！） で、この前行った栃木のプレステージに行ってきました。今日はその様子を時系列に…

今日は２日続けてのラーメンです。 浅草開化楼の極太ラーメン（濃厚魚介醤油味）です。 野菜は、昨日の残りのキャベツ／もやし／ピーマン／コーンをフライパンで炒めながら、醤油スープで煮ました。 麺は太麺のようで、５分程茹でました。 確かに魚介が濃厚…

今日は、ちょっと生協を覗いてみたらペコちゃんの大玉ミルキーが売ってました。 確かにでかいです。（通常の１．７倍） でも、やはりミルキーは、噛んでしまうので歯にくっつきます。 注意書きにも歯とか詰め物が取れるとか、小さいお子さんが食べるときは目…

今日は、塩ラーメンと思い材料を買いましたが、１つ試してみたいことがあって豆乳も買いました。 理由は、水でなく豆乳でスープを作るということです。 もやし／キャベツ／コーン／メンマをフライパンで豆乳と塩ラーメンスープを入れて煮ました。 その間に、…